Carbonsäuren und Ester — ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ, ਮੈਡੀਕਲ ਕੋਰਸ (ਚਿਕਿਤਸਾ, ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ, ਫਾਰਮੇਸੀ)
ਪ੍ਰਸਤਾਵਨਾ
ਕਾਰਬੋਕਸਿਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਕਸਿਲ ਸਮੂਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਅਲਕੋਹਲ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਐਸਟਰ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਚਰਬੀ, ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ।
ਸ਼ਬਦਾਵਲੀ
- ਕਾਰਬੋਕਸਿਲ ਸਮੂਹ
- ਐਸਟਰ ਬਣਨਾ
- ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਸਿਸ
- ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
- ਟ੍ਰਾਈਗਲਿਸਰਾਈਡ