Carbonsäuren und Ester — Química, Curso médico (medicina, biología, farmacia)
Introducción
Los ácidos carboxílicos contienen un grupo carboxilo, y los ésteres se forman a partir de ácidos y alcoholes y son importantes en biología y química.
Términos
- grupo carboxilo
- formación de éster
- hidrólisis
- ácido graso
- triglicérido