Zucker und Stärke
Вступ
Цукор і крохмаль — важливі вуглеводи; ти порівнюєш солодкі й несолодкі речовини та дізнаєшся, як виявити крохмаль у їжі.
Терміни
- вуглевод
- глюкоза
- крохмаль
- розчин йоду
- реакція виявлення
Цукор і крохмаль — важливі вуглеводи; ти порівнюєш солодкі й несолодкі речовини та дізнаєшся, як виявити крохмаль у їжі.