Zucker und Stärke
مقدمه
قند و نشاسته از کربوهیدراتهای مهم هستند؛ مواد شیرین و غیرشیرین را مقایسه میکنی و میبینی چگونه میتوان نشاسته را در غذا نشان داد.
اصطلاحات
- کربوهیدرات
- گلوکز
- نشاسته
- محلول ید
- واکنش شناسایی
قند و نشاسته از کربوهیدراتهای مهم هستند؛ مواد شیرین و غیرشیرین را مقایسه میکنی و میبینی چگونه میتوان نشاسته را در غذا نشان داد.