Zucker und Stärke
Введение
Сахар и крахмал — важные углеводы; ты сравниваешь сладкие и несладкие вещества и узнаёшь, как обнаружить крахмал в пище.
Термины
- углевод
- глюкоза
- крахмал
- раствор йода
- реакция обнаружения
Сахар и крахмал — важные углеводы; ты сравниваешь сладкие и несладкие вещества и узнаёшь, как обнаружить крахмал в пище.