Chemie der Enzyme — Kemia, Darasa la 13
Utangulizi
Enzaimu ni vichocheo vya kibaolojia vyenye ufanisi mkubwa vinavyoharakisha kwa uteuzi athari katika viumbe hai.
Istilahi
- shughuli ya enzaimu
- eneo tendaji
- umahususi wa substrati
- denaturasheni
- uzuiaji wa enzaimu