Biochemie der Proteine — Хімія, Клас 11
Вступ
Білки важливі для всіх живих організмів; їхня будова з амінокислот і форма визначають функцію.
Терміни
- амінокислота
- пептидний зв’язок
- первинна структура
- денатурація
- фермент
Білки важливі для всіх живих організмів; їхня будова з амінокислот і форма визначають функцію.