Biochemie der Proteine — Kimia, Kelas 11
Pengantar
Protein penting bagi semua makhluk hidup, dan struktur asam amino serta bentuknya menentukan fungsinya.
Istilah
- asam amino
- ikatan peptida
- struktur primer
- denaturasi
- enzim
Protein penting bagi semua makhluk hidup, dan struktur asam amino serta bentuknya menentukan fungsinya.