Biochemie der Proteine — Chimie, Clasa 11
Introducere
Proteinele sunt esențiale în toate organismele vii, iar structura lor din aminoacizi și forma le determină funcția.
Termeni
- aminoacid
- legătură peptidică
- structură primară
- denaturare
- enzimă
Proteinele sunt esențiale în toate organismele vii, iar structura lor din aminoacizi și forma le determină funcția.