Biochemie der Proteine — Химия, 11 класс
Введение
Белки важны для всех живых организмов; их строение из аминокислот и форма определяют функцию.
Термины
- аминокислота
- пептидная связь
- первичная структура
- денатурация
- фермент
Белки важны для всех живых организмов; их строение из аминокислот и форма определяют функцию.