Biochemie der Proteine — Kimi, Klasa 13
Hyrje
Proteinat janë molekula të përbëra nga aminoacide dhe struktura e tyre përcakton funksionin.
Terma
- aminoacid
- lidhje peptidike
- strukturë primare
- denatyrim
- enzimë
Proteinat janë molekula të përbëra nga aminoacide dhe struktura e tyre përcakton funksionin.