Biochemie der Proteine — Chimie, Clasa 13
Introducere
Proteinele sunt molecule formate din aminoacizi, iar structura lor le determină funcția.
Termeni
- aminoacid
- legătură peptidică
- structură primară
- denaturare
- enzimă
Proteinele sunt molecule formate din aminoacizi, iar structura lor le determină funcția.