Biochemie der Proteine — Química, Grado 13
Introducción
Las proteínas son moléculas grandes formadas por aminoácidos, y su forma determina su función.
Términos
- aminoácido
- enlace peptídico
- estructura primaria
- desnaturalización
- enzima
Las proteínas son moléculas grandes formadas por aminoácidos, y su forma determina su función.