Biochemie der Proteine — রসায়ন, শ্রেণি 13
ভূমিকা
প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে গঠিত অণু, যার গঠনই তার কাজ নির্ধারণ করে।
পরিভাষা
- অ্যামিনো অ্যাসিড
- পেপটাইড বন্ধন
- প্রাথমিক গঠন
- ডিন্যাচারেশন
- এনজাইম
প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে গঠিত অণু, যার গঠনই তার কাজ নির্ধারণ করে।