Fette im Alltag
Introducere
Grăsimile se găsesc în multe alimente, oferă energie, iar noi vedem cum le recunoaștem și de ce uleiul nu se amestecă bine cu apa.
Termeni
- testul petei de grăsime
- ulei alimentar
- emulsie
- insolubil
- valoare energetică
Grăsimile se găsesc în multe alimente, oferă energie, iar noi vedem cum le recunoaștem și de ce uleiul nu se amestecă bine cu apa.