Fette im Alltag
Uvod
Masti se nalaze u mnogim namirnicama, daju energiju, a mi istražujemo kako ih prepoznati i zašto se ulje ne miješa dobro s vodom.
Pojmovi
- pokus s masnom mrljom
- jestivo ulje
- emulzija
- netopljiv
- energetska vrijednost
Masti se nalaze u mnogim namirnicama, daju energiju, a mi istražujemo kako ih prepoznati i zašto se ulje ne miješa dobro s vodom.