Enzyme und Katalyse
Utangulizi
Enzimu ni vichocheo vya kibaolojia vinavyoharakisha mwitikio kwa kupunguza nishati ya uanzishaji bila kutumika vyenyewe.
Istilahi
- nishati ya uanzishaji
- substrati
- eneo tendaji
- uzuiaji wa enzimu
- denaturasheni
Enzimu ni vichocheo vya kibaolojia vinavyoharakisha mwitikio kwa kupunguza nishati ya uanzishaji bila kutumika vyenyewe.