Enzyme und Katalyse
Introducción
Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran reacciones al reducir la energía de activación sin consumirse.
Términos
- energía de activación
- sustrato
- sitio activo
- inhibición enzimática
- desnaturalización
Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran reacciones al reducir la energía de activación sin consumirse.