Fette und Lipide — Kimia, Kelas 11
Pengantar
Lemak menyimpan energi dan menjadi bagian membran sel; termasuk golongan lipid.
Istilah
- trigliserida
- asam lemak
- jenuh
- tak jenuh
- hidrogenasi
Lemak menyimpan energi dan menjadi bagian membran sel; termasuk golongan lipid.