Fette und Lipide — রসায়ন, শ্রেণি 11
ভূমিকা
চর্বি শক্তি সঞ্চয় করে এবং কোষঝিল্লির অংশ; এগুলো লিপিডের অন্তর্ভুক্ত।
পরিভাষা
- ট্রাইগ্লিসারাইড
- ফ্যাটি অ্যাসিড
- সম্পৃক্ত
- অসম্পৃক্ত
- হাইড্রোজেনেশন
চর্বি শক্তি সঞ্চয় করে এবং কোষঝিল্লির অংশ; এগুলো লিপিডের অন্তর্ভুক্ত।