Chemie in Lebensmitteln — Química, Ano 7
Introdução
Nos alimentos e bebidas, muitas substâncias têm funções diferentes, como adoçar, temperar e formar bolhas.
Termos
- nutriente
- açúcar
- sal
- ácido carbónico
- aditivo
Nos alimentos e bebidas, muitas substâncias têm funções diferentes, como adoçar, temperar e formar bolhas.