Chemie in Lebensmitteln — রসায়ন, শ্রেণি 7
ভূমিকা
খাবার ও পানীয়ে অনেক পদার্থ থাকে, যেগুলো মিষ্টি করে, স্বাদ বাড়ায় বা বুদবুদ তৈরি করে।
পরিভাষা
- পুষ্টি উপাদান
- চিনি
- লবণ
- কার্বনিক অ্যাসিড
- সংযোজক
খাবার ও পানীয়ে অনেক পদার্থ থাকে, যেগুলো মিষ্টি করে, স্বাদ বাড়ায় বা বুদবুদ তৈরি করে।