Enzyme im Stoffwechsel
Giới thiệu
Enzym là protein làm tăng tốc các phản ứng trong cơ thể và phụ thuộc vào nhiệt độ cùng pH.
Thuật ngữ
- enzym
- cơ chất
- trung tâm hoạt động
- pH
- nhiệt độ tối ưu
Enzym là protein làm tăng tốc các phản ứng trong cơ thể và phụ thuộc vào nhiệt độ cùng pH.