Enzyme im Stoffwechsel
ਪਛਾਣ
ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ pH ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸ਼ਬਦ
- ਐਂਜ਼ਾਈਮ
- ਸਬਸਟਰੇਟ
- ਸਰਗਰਮ ਕੇਂਦਰ
- pH
- ਉਤਮ ਤਾਪਮਾਨ
ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ pH ਉੱਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।