Enzyme im Stoffwechsel
Hyrje
Enzimat janë proteina që përshpejtojnë reaksionet në trup dhe varen nga temperatura dhe pH-ja.
Terma
- enzimë
- substrat
- qendra aktive
- pH
- temperatura optimale
Enzimat janë proteina që përshpejtojnë reaksionet në trup dhe varen nga temperatura dhe pH-ja.