Gärung entdecken
Úvod
Kvasenie je proces, pri ktorom mikroorganizmy menia látky, napríklad pri pečení a výrobe potravín.
Pojmy
- kvasenie
- droždie
- cukor
- oxid uhličitý
- alkohol
Kvasenie je proces, pri ktorom mikroorganizmy menia látky, napríklad pri pečení a výrobe potravín.