Gärung entdecken
Introduction
La fermentation est un processus où des micro-organismes transforment des substances, par exemple en boulangerie et dans l’alimentation.
Termes
- fermentation
- levure
- sucre
- dioxyde de carbone
- alcool
La fermentation est un processus où des micro-organismes transforment des substances, par exemple en boulangerie et dans l’alimentation.