Gärung entdecken
Introducere
Fermentația este un proces în care microorganismele transformă substanțe, de exemplu la coacere și în producția alimentară.
Termeni
- fermentație
- drojdie
- zahăr
- dioxid de carbon
- alcool
Fermentația este un proces în care microorganismele transformă substanțe, de exemplu la coacere și în producția alimentară.