Ernährung aus Regionen
Úvod
Mnohé potraviny sa vyrábajú, spracúvajú a predávajú priamo v jednom regióne; tomu sa hovorí regionálne zásobovanie.
Pojmy
- regionálne zásobovanie
- priamy predaj
- týždenný trh
- prepravná cesta
- sezónny produkt
Mnohé potraviny sa vyrábajú, spracúvajú a predávajú priamo v jednom regióne; tomu sa hovorí regionálne zásobovanie.