Amine und Aminosäuren
Wprowadzenie
Aminy i aminokwasy to ważne związki organiczne; aminokwasy mają grupę aminową i karboksylową, a ich zachowanie zależy od pH.
Pojęcia
- grupa aminowa
- grupa karboksylowa
- amina pierwszorzędowa
- jon obojnaczy
- wiązanie peptydowe