Amine und Aminosäuren
مقدمه
آمینها و اسیدهای آمینه از ترکیبهای مهم آلی هستند؛ اسیدهای آمینه هم گروه آمینو و هم گروه کربوکسیل دارند و رفتارشان به pH بستگی دارد.
اصطلاحات
- گروه آمینو
- گروه کربوکسیل
- آمین نوع اول
- یون دوقطبی
- پیوند پپتیدی
آمینها و اسیدهای آمینه از ترکیبهای مهم آلی هستند؛ اسیدهای آمینه هم گروه آمینو و هم گروه کربوکسیل دارند و رفتارشان به pH بستگی دارد.