Enzyme und Stoffwechsel
Giới thiệu
Enzyme thúc đẩy các phản ứng hóa học trong cơ thể và phụ thuộc vào nhiệt độ và pH.
Thuật ngữ
- enzyme
- cơ chất
- trung tâm hoạt động
- biến tính
- pH
Enzyme thúc đẩy các phản ứng hóa học trong cơ thể và phụ thuộc vào nhiệt độ và pH.