Nährstoffe und Chemie
Giriş
Yiyecekler vücudun ihtiyaç duyduğu farklı maddelerden oluşur ve kimya bunların yapısını ve görevini açıklar.
Terimler
- karbonhidratlar
- yağlar
- proteinler
- vitaminler
- mineraller
Yiyecekler vücudun ihtiyaç duyduğu farklı maddelerden oluşur ve kimya bunların yapısını ve görevini açıklar.