Nährstoffe und Chemie
مقدمه
غذا از مواد گوناگونی تشکیل شده که بدن به آنها نیاز دارد و شیمی ساختار و نقش آنها را توضیح میدهد.
اصطلاحات
- کربوهیدراتها
- چربیها
- پروتئینها
- ویتامینها
- مواد معدنی
غذا از مواد گوناگونی تشکیل شده که بدن به آنها نیاز دارد و شیمی ساختار و نقش آنها را توضیح میدهد.