Ernährungssysteme weltweit
Úvod
Potravinové systémy spájajú výrobu a spotrebu potravín so svetovými trhmi, politikou a environmentálnymi problémami.
Pojmy
- potravinová bezpečnosť
- potravinový reťazec
- závislosť od dovozu
- cena potravín
- miesto spracovania