Zucker chemisch betrachtet
Введение
Сахар — это не только сладость, но и вещество с разными химическими свойствами.
Термины
- глюкоза
- столовый сахар
- раствор
- карамелизация
- кристалл
Сахар — это не только сладость, но и вещество с разными химическими свойствами.