Nahrungstechnik im Betrieb
Uvod
Učiš kako tehnologija pomaže u obradi, pakiranju i kontroli hrane.
Pojmovi
- proizvodna linija
- higijenski standard
- pasterizacija
- punionica
- kontrola kvalitete
Učiš kako tehnologija pomaže u obradi, pakiranju i kontroli hrane.