Nahrungstechnik im Betrieb
Úvod
Naučíš se, jak technika pomáhá při zpracování, balení a kontrole potravin.
Pojmy
- výrobní linka
- hygienický standard
- pasterizace
- plnicí zařízení
- kontrola kvality
Naučíš se, jak technika pomáhá při zpracování, balení a kontrole potravin.