Alkohole und Ester
مقدمة
الكحولات والإسترات مهمة في الحياة اليومية؛ فالمجموعات الوظيفية تحدد خواصها، وغالبًا ما تكون للإسترات رائحة طيبة.
المصطلحات
- مجموعة الهيدروكسيل
- مجموعة الإستر
- تكوّن الإستر
- الإيثانول
- الذوبانية
الكحولات والإسترات مهمة في الحياة اليومية؛ فالمجموعات الوظيفية تحدد خواصها، وغالبًا ما تكون للإسترات رائحة طيبة.