Aggregatzustände und Phasen
Einführung
Stoffe können als Feststoffe, Flüssigkeiten oder Gase vorliegen. Die Teilchenbewegung und die Wechselwirkungen zwischen den Teilchen bestimmen die jeweiligen makroskopischen Eigenschaften.Phasenübergänge wie Schmelzen, Sieden oder Sublimieren lassen sich mit Temperatur- und Druckänderungen erklären. Phasendiagramme zeigen, unter welchen Bedingungen eine Phase stabil ist.
Begriffe
- Aggregatzustand
- Phasenübergang
- Schmelzpunkt
- Siedepunkt
- Phasendiagramm