Waschmittel und Tenside — Chemie, Klasse 12
Einführung
Waschmittel enthalten Stoffe, die Schmutz von Oberflächen lösen und in Wasser verteilen können. Besonders wichtig sind dabei Tenside, die zwischen Wasser und Fett vermitteln.Dieses Thema verbindet Alltagschemie mit Molekülstruktur. Du lernst, warum Waschen chemisch funktioniert und welche Umweltfragen bei modernen Reinigungsmitteln eine Rolle spielen.
Begriffe
- Tensid
- Mizelle
- hydrophil
- hydrophob
- Enthärter