Organische Stoffklassen — Chemie, Klasse 11
Einführung
In der organischen Chemie werden Verbindungen des Kohlenstoffs nach gemeinsamen Merkmalen in Stoffklassen eingeteilt. So lassen sich Aufbau, Eigenschaften und typische Reaktionen besser verstehen.Für die Oberstufe ist wichtig, funktionelle Gruppen zu erkennen und daraus auf das Verhalten eines Stoffes zu schließen. Das hilft auch beim Verstehen von Kunststoffen, Treibstoffen und Alltagschemikalien.
Begriffe
- funktionelle Gruppe
- Alkan
- Alken
- Alkohol
- Carbonsäure