Farbstoffe im Alltag
Einführung
Farben machen unseren Alltag bunt: in Kleidung, Filzstiften, Getränken oder Lebensmitteln. Chemisch gesehen stecken dahinter unterschiedliche Farbstoffe mit bestimmten Eigenschaften.Das Thema zeigt, wie Stoffe Farben hervorrufen und warum nicht jeder Farbstoff für jeden Zweck geeignet ist. So wird Chemie sichtbar und anschaulich.
Begriffe
- Farbstoff
- färben
- Lebensmittelfarbe
- Pigment
- Verfärbung