Biotechnologie im Alltag — Biologie, Klasse 11
Einführung
Biotechnologie nutzt lebende Organismen oder ihre Bestandteile, um Produkte herzustellen. Viele Verfahren begegnen uns im Alltag, oft ohne dass wir es sofort bemerken.Dazu gehören zum Beispiel Lebensmittelherstellung, medizinische Anwendungen und industrielle Prozesse. Das Thema zeigt, wie biologische Kenntnisse praktisch genutzt werden.
Begriffe
- Fermentation
- Hefe
- Bioreaktor
- Enzymtechnik
- Produktionsstamm