Alkohole im Alltag
Einführung
Alkohole sind eine Stoffgruppe mit typischen chemischen Eigenschaften. Der bekannteste Alkohol ist Ethanol, der in Getränken, Desinfektionsmitteln und Brennstoffen vorkommt.Alkohole sind nicht alle gleich: Sie unterscheiden sich in Aufbau, Wirkung und Verwendung. Deshalb ist es wichtig, ihre Eigenschaften genau zu kennen.
Begriffe
- Alkohol
- Ethanol
- Methanol
- Hydroxylgruppe
- Desinfektionsmittel